Ngenes! Mangan Pecel, Ternyata Sambel’e Paling Pedes: Sambel Rindu

MEMERANDOM.COM –
Nah, iki critane aku. Cerita tentang sepincuk pecel, sambel sing jarene “rindu”, lan lidahku sing langsung demo besar-besaran.

Awal mulane, lagi pengen mangan sing seger-seger, sing nyenengke weteng tapi ora bikin dompet nangis. Pecel, pilihan sing paling aman. Bayangke, sayuran ijo royo-royo disiram sambel kacang sing gurih-gurih nyoi. Mmm, ngiler tenan!

Nemu warung pecel sing katone rame. Jenenge warunge unik: “Pecel Mbok Darmi – Spesial Sambel Rindu”. Sambel rindu? Wah, opo iki sambel sing iso nggawe mantan balik? pikirku ngarep. Tapi yo wis lah, sing penting enak.

“Mbak, pecel sepincuk, sambel’e sing sedengan wae nggih,” pesenku karo mesem manis. Mbak Darmi mung ngangguk karo nyiapke pesenanku. Ora suwe, teko sepincuk pecel sing aromane nggodha iman. Langsung wae tak sikat.

Sruputan pertama… Hmm, enak! Gurih kacange kerasa, sayurane seger. Lumayan lah, ngilangke mumet sakwetoro. Tapi… kok ono rasa sing aneh? Rasa sing ngelingke aku karo masa lalu sing pahit? Lho, kok malah melow?

Sruputan kedua… Waduh! Kobong! Lidahku langsung njedir! Keringat mulai mrojol ning bathuk. Mataku merem melek ora karuan. Iki sambel opo geni neroko, Gusti?!

Ternyata, sing diarani “Sambel Rindu” kuwi dudu sambel sing iso nggawe mantan rindu, tapi sambel sing nggawe lidah rindu karo es teh anget! Pedesnya ora kira-kira! Aku langsung ngguyu getir. Ngenes tenan!

Sakpincuk pecel kuwi tak entekke karo ngombe banyu sak botol. Untunge, Mbak Darmi langsung nyuguhi es teh gratis. Lumayan, iso nambal luka bakar ning lidah.

Sambil ngipas-ngipasi lidah, aku mikir. Mungkin, sing diarani “rindu” ning sambel iki, rindu karo rasa pedes sing ora ketulungan. Rasa pedes sing iso nggawe wong eling terus karo warung pecel iki. Marketing sing cerdas, Mbak Darmi!

Akhire, aku sadar. Mangan pecel kuwi ora mung soal wareg, tapi yo soal pengalaman. Pengalaman kobong, pengalaman ngombe banyu sak botol, lan pengalaman ngerti yen “Sambel Rindu” kuwi pancen edan!

Piye lur, panjenengan pernah ngalami kejadian sing luwih ngenes tinimbang iki? Share ning kolom komentar yo! Ojo lali, tag koncomu sing senengane mangan pedes! Sopo ngerti, deweke wani nyoba “Sambel Rindu” ning warung Pecel Mbok Darmi!

Eling, mangan pedes kuwi enak, tapi ojo nganti lali karo kesehatan!

(red)